Беларускі дзяржаўны універсітэт пачаў развіваць уласную сетку фаст-фуда.  Першае кафэ Gaudeamus адкрылася ў корпусе Белдзяржуніверсітэта ў Мінску.

У меню можна знайсці стравы з італьянскай, беларускай і рускай кухняў. Ёсць бар з сучасным абсталяваннем, тэраса. Як расказалі ў прэс-службе Белдзяржуніверсітэта брэнд дапаможа ўзняць на новы ўзровень пазіцыянаванне універсітэта.